Por allá por el 2018, a Yelene se le antoja comer merlitones, así que manda a Alexander, su esposo, a comprar algunos a un lugar. Pero dichos merlitones no eran lo esperado, no cumplían sus expectativas. Por eso, Alex decidió hacer unos por su cuenta para complacer a su esposa. 👨🍳
Alex ya tenía experiencia en el mundo de la pastelería, pues trabajaba en esa área en Cuba, por lo que esos merlitones que preparó para su esposa, quedaron de otro nivel, con el sabor original. 😋
Yelene, orgullosa de los merlitones que le hizo Alex, los publica en redes sociales, lo que provocó algo inesperado. Comenzó a recibir peticiones de este dulce, todos querían probarlos. 😲
Así comienza la historia de Bella Havana, una pastelería cubana que debutaba ofreciendo algunos dulces desde casa. Primero merlitones y tartaletas, luego fueron incorporando otras ofertas, como cakes, marquesitas, señoritas; entre otros. 🎂
Pastelería cubana en Hialeah
Después de tres años, tras mucho esfuerzo y sacrificio, Alex y Yelene finalmente logran tener su propio local para ofrecer una mejor experiencia y ampliar su oferta de productos.
Actualmente, si visitas esta pastelería cubana en Hialeah, podrá encontrar una amplia variedad de dulces, todos hechos de manera artesanal y con ingredientes naturales y frescos, del mismo día.
Pie de coco, tartaletas, marquesitas, señoritas, flan, tiramisú, cheesecake de guayaba y por supuesto: Cakes tradicionales cubanos. Además, pasteles, empanadas, croquetas y muchas delicias más. 🧁
Por si fuera poco, haciendo un homenaje a los cumpleaños cubanos, también ofrecen la popular “cajita cubana”, si como lo lees, con su pedacito de cake, ensalada fría, croqueta y pan con pasta.
En la pastelería cubana Bella Havana, podrás darte tremendo gusto y matar el antojo. Dulces cubanos, con el sabor original, que conquistarán tu paladar.
Comida cubana pa’ llevar
Hace poco, a petición de sus clientes, comenzaron a salirse un poco de la línea de los dulces y ofrecer preparaciones de comida muy popular entre los cubanos. 🇨🇺
Hablamos de Arroz frito, pierna de cerdo asada, costillas BBQ Louisiana style, lasañas, enchilado de camarones, enchilado de langosta, pan con bistec, sandwich cubano, entre otros platos que podrás probar si te acercas a Bella Havana. De momento, realizan estas preparaciones bajo encargo, pero es una opción más que no te puedes perder de este negocio.
Cabe aclarar que estas preparaciones que hacen en esta pastelería cubana están hechas a partir de recetas originales que Alex trajo de Cuba. Todos los dulces ofrecidos aquí, son hechos el mismo día. Pero lo principal es el amor y la dedicación que le imprime Alex y Yelene a cada uno de los dulces que preparan, siempre con el objetivo de que sus clientes queden satisfechos.
Fotos de Bella Havana
Historias como esta son las que inspiran, como un antojo de merlitones fue la chispa que causó la creación de Bella Havana. Caminos emprendedores que surgen de cosas que nunca imaginamos. Una muestra de que en la vida tenemos que estar alerta, aprovechar las oportunidades y tener abierta la mente para tomar el camino que la vida nos traza. 👌
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